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Pomme de terre blanche lavée 1Kg - FILIERE M

Pomme de terre blanche lavée 1Kg - FILIERE M

FILIERE

13 MAD
Pomme de terre blanche lavée, vendue et préparée au Kg.
La FILIERE est cultivée localement par nos partenaires experts agronomes

Pomme de terre blanche lavée 1Kg - FILIÈRE M


Description produit :
Les pommes de terre blanches lavées FILIÈRE M sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité, leur fraîcheur et leur polyvalence en cuisine. Cultivées dans le respect de l’environnement, elles offrent une chair tendre à la cuisson, idéale pour de nombreuses préparations traditionnelles.



Origine & traçabilité :
Provenant de la Filière M, ces pommes de terre sont issues d’exploitations agricoles engagées dans une démarche de production durable, avec une traçabilité complète du champ à l’assiette. Filière M valorise les producteurs locaux, français ou européens, selon la saison.


Caractéristiques :

  • Poids net : 1 kg

  • Variété : Selon la récolte (souvent Monalisa, Agata ou similaire)

  • Catégorie : I

  • Calibre : Moyen

  • Peau : Claire, fine et lisse

  • Chair : Blanche à jaune pâle

  • Texture : Fondante à la cuisson

  • Goût : Neutre et doux, parfait pour accompagner tous types de plats


Utilisations :
La pomme de terre blanche est très polyvalente. Elle convient particulièrement pour :


  • Les purées maison

  • Les soupes et potages

  • Les plats mijotés (boeuf bourguignon, pot-au-feu)

  • Les gratins et les pommes vapeur

  • Les pommes de terre sautées ou au four


Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière pour éviter la germination. Ne pas stocker au réfrigérateur, ce qui peut altérer le goût et la texture.


Engagement qualité FILIÈRE M :

  • Produits cultivés selon des pratiques agricoles responsables

  • Zéro traitement après récolte

  • Respect du cahier des charges Filière M

  • Soutien à une agriculture de proximité et raisonnée


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